Seconda tappa del progetto di promozione turistica ed
enogastronomica all’estero #PortoLaPuglia a… Una iniziativa di Donatella Lopez,
giornalista, proprietaria del B&B Parco della Vigna a Martina Franca e del
blog d’informazione turistica valigiamo.it, e di Laura Leogrande, chef,
titolare della Trattoria da Donato a Coreggia di Alberobello.

Dopo le tre cene da tutto esaurito al Callinair Café
Femilie di Brunssum, in Olanda, #PortoLaPuglia si trasferisce a Berlino , l’8 e
il 9 Febbraio, portando per la prima volta fuori dai confini cittadini la
“farinella”: finissima farina di orzo e ceci prodotta a Putignano da un solo
mugnaio in tutta Italia, quello di Paolo Campanella.

Una opportunità unica che deriva dalla partnership tra
#PortoLaPuglia e la Fondazione Carnevale di Putignano. E così, a Berlino, la
“farinella” sarà in degustazione in esclusiva e in anticipo rispetto all’avvio
ufficiale dei festeggiamenti del Carnevale più longevo d’Europa. Proprio
nell’ambito della conferenza stampa di presentazione del Carnevale di
Putignano, Donatella e Laura hanno consegnato all’assessore regionale al
Turismo, Loredana Capone, un’opera che le ha regalato il sindaco di Brunssum, Geer
Leers, dove si è svolta la prima tappa del progetto #PortoLaPuglia a…
dell’artista olandese Niloc Pagen diventato famoso grazie alle sue sculture in
vetro pop art. Un simbolo di una rete virtuosa di promozione di paesi distanti
sulla carta, ma sempre più vicini negli intenti di avvicinare culture,
tradizioni e importanti scambi commerciali.

#PortoLaPuglia a Berlino ancora una volta si sostiene da sé
e, per ciò che attiene all’organizzazione dei menu, grazie agli sponsor sarà
possibile portare in tavola i sapori che rendono unico il Tacco d’Italia. Hanno
quindi riconfermato la disponibilità Pasta Divella, Oropan, Oliveti d’Italia e
l’Associazione produttori del Capocollo di Martina Franca con il Salumificio
Santoro. Assieme a queste grandi aziende pugliesi, che hanno già da tempo
consolidato il brand all’estero, a Berlino saranno presenti i prodotti del Caseificio
Laera di Noicattaro, i vini Centovignali, di Sammichele di Bari, e i Vini La
Torretta di Manduria.

#PortoLaPuglia a Berlino è nata dal confronto/incontro con l’associazione
Apulier in Berlin, inserita nell’albo “Pugliesi nel mondo” della Regione
Puglia. Scopo dell’associazione è lo scambio culturale fra le due realtà,
l’aggregazione dei pugliesi emigrati a Berlino, la promozione della Puglia
nella capitale tedesca. Finalità condivise da #PortoLaPuglia a… che ha quindi
accolto la proposta organizzando due cene per i clienti dell’officina
dell’appetito Freni e Frizioni. Un locale nato dallo spirito imprenditoriale di
Giovanni Moro, a Berlino dal 1 Maggio del 1977, che non ha mai dimenticato la
sua Mesagne.

 

 

 

 

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