Domani, in occasione della festa di San Giovanni, l’associazione
di volontariato barese In.Con.Tra. preparerà panzerotti e popizze per gli
ospiti della mensa di piazzetta Balenzano, così da offrire un momento di gioia
e spensieratezza. Per l’occasione lo chef e volontario Antonio Bellone,
mettendo a disposizione l’apparecchiatura costituita da pentole e bruciatore, friggerà
una quantità di circa 200 panzerotti, potendo usufruire della massa e delle
mozzarelle, donate da Ladisa Spa, consolidato partner di InConTra. L’azienda di
ristorazione offrirà anche bibite, gelati e angurie. Inoltre delle torte,
ritirate dalla Metro di Bari, verranno dispensate a conclusione della serata.
“Ho conosciuto questa realtà grazie a un volontario che mi ha invitato a
parteciparvi – afferma Bellone – sono venuto a conoscenza dell’iniziativa
relativa al giorno di San Giovanni in settimana, e ho
subito aderito dando la mia
disponibilità anche per eventi futuri”.
Anche lo scorso anno questa ricorrenza venne festeggiata da InConTra, che per
l’occasione, in collaborazione con l’associazione Seconda Mamma, distribuì
pizze e gelati. Già dalle ore 17.00 verranno allestiti i preparativi per
l’evento, che avrà suo compimento dalle ore 20.00 in poi.
