Mercatino del Gusto
2020, al via oggi a Maglie la ventunesima edizione dell’appuntamento più buono
di Puglia, quest’anno in versione ridotta (non ci saranno infatti le
bancarelle) e con ingressi contingentati, in linea con le disposizioni anti
Covid-19.

Taglio del
nastro alle 20.30 in piazza Aldo Moro alla presenza degli organizzatori Michele
Bruno, Giacomo Mojoli, Salvatore Santese, del presidente della Regione Michele
Emiliano, dell’assessora all’Industria turistica e culturale Loredana
Capone, del sindaco di Maglie Ernesto Toma, dell’assessore comunale
alla Cultura Deborah Fusetti. Ma largo alle gioie del palato già a
partire dal tramonto, ovvero alle 19.30, con gli spazi dedicati al Cibo di
strada e alla Birra artigianale (piazza Frantoio Ipogeo e cortile interno di
Palazzo De Marco, ingresso contingentato), all’Angolo del Caffè (piazza Aldo
Moro, cortile interno di Palazzo De Marco, ingresso contingentato), alla
Piazzetta del Gelato (piazzetta Caduti di via Fani), e a seguire alla Piazza
del Vino (piazza Aldo Moro, ore 20-24; ingresso contingentato, ticket e
degustazione a 10 euro), al Mercatino del Gusto Off (nel centro storico dalle
21 in poi, in collaborazione con il ristorante “Bel Ami”; per info e
prenotazioni 0836.312930).

 

Momento clou
sarà però il Gusto Lab: Tony Augello presenta “L’uovo di Colombo e le
tre caravelle. Il piacere della semplicità”, con gli chef Alfredo De Luca e
Donato Episcopo, e a seguire “Le tre caravelle con i doni del gusto”, con Gino
Di Mitri, Giacomo Mojoli, Giulio Apollonio dell’ “Uovo perfetto”, Roberta
Bruno della cooperativa “Karadrà”, Valentina Manta dell’omonimo
pastificio, Sergio Minerba di “Luna Zafferano” (Liceo Capece, ore 21.30,
ingresso contingentato prenotando dalle 9.30 alle 17 al 380.1931680).  Lucrezia Argentiero, per Il Salotto
Letterario, presenterà invece il libro di Giuseppe Scaglione “La verità
del mare” (via Roma, ore 21.30; ingresso contingentato su prenotazione al
numero 380.1931680 dalle 9.30 alle 17).