Regione Puglia in campo contro gli sprechi alimentari
“Con un quaderno didattico dedicato ai più piccoli” dice Valentina Romano, direttrice del Dipartimento al Welfare
Regione Puglia con i più piccoli contro lo spreco alimentare
L‘Italia, con 8,2 milioni di tonnellate di cibo, è “medaglia di bronzo” in Europa, dietro Francia (9,5 milioni di tonnellate) […]
Sprecare cibo? Fa 3 volte male a noi ed alla Terra che ci ospita
SPRECARE CIBO… Lo spreco alimentare rappresenta uno dei più grandi paradossi della società moderna: ogni giorno tonnellate di cibo ancora […]
Il Dipartimento Welfare della Regione Puglia contro gli sprechi alimentari
Con un’azione di sensibilizzazione orientata ai più piccoli
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La lotta allo spreco alimentare dev’essere sempre più decisa. Occorre un patto comune ed una conoscenza condivisa rispetto alla produzione […]
Lotta allo spreco: come trasformare lo scarto in risorsa
“Non scarto ma risorsa”, una frase fatta che nel significato più vero e profondo si prefigge di comunicare l’obbiettivo che […]
Sprechi alimentari: frigo e freezer usiamoli bene
Una corretta conservazione degli alimenti serve a contenere la proliferazione di microrganismi che possono causare infezioni e intossicazioni e, nello […]
Paesaggi di luce: un viaggio tra natura, storia e geodiversità nel Geoparco Mondiale UNESCO
Dai traguardi del 2024 agli obiettivi del 2025: un anno di successi e uno di nuove sfide
